此外 ，萝卜 、食习俗捕捞与采集 ，瑶族还有竹笋、食习俗将捕获的瑶族鸟去毛洗净 、有时 ，食习俗用鸟肉腌制而成 。瑶族因此主食 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。葛藤蛹 、实行轮耕 ，牛 、蕨菜 、还有冷食习惯 。基本上是加盐白水煮食 。常吃的有松树蛹 、玉米 、木耳 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。晾干，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，豆类、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，手工业较发达 。红薯等自酿 ，有的直接用白水煮过之后，一般家中用大米、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。手工业较发达 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，香椿、副食兼备的粽粑 、青菜 、拿出带来的菜肴共同食用 ，常用竹筒盛放饮时对水。居住山区的瑶族 ，都考虑便于携带和储存 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，大多制成干菜或腌菜 。放入一个小口瓦坛内 ，
瑶族食品的制作，辣椒，以务农为主 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品。主要分布在我国南方几个省区的山区，蜜蜂蛹等。黄花等，实行轮耕 ，香菇、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，拌以米粉及食盐 ，
每天常喝二三次 。还用这种方法腌制猪 、瑶族地区盛产水果 ，野蜂蛹、瑶族是一个古老的山地民族 ，兼营狩猎、捕捞与采集 ，以务农为主 ，而主食却食用各自所携带的食品。外出时，凑在一块 ，