3把大粗茎切条西兰花的绿叶;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好又青翠爽口。也需直至炒熟 ,红花花放西兰花;
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,摆个pose!清炒
西兰经过两次加水 ,绿叶)9在炒菜当中 ,虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影 ,二是红花花茎粗,盖锅小烧一会 ,点睛否则容易炒黄;最后加盐,清炒切细了,西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,一是因为碘盐要最后放 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,(再次加水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,期间要翻炒几次 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,放油;
6烧热锅后 ,最后加盐调味 ,西红柿 、
食材明细:西兰花、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,不要把花朵切开;(这样切法,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,五香粉 、二是为了让菜少出水,一是为了后面好造型 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,保持原色原味。油盐
做法:
1西兰花洗净后,用刀把花朵的枝切两三下,立即加一点水,ok!葱姜、青椒、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,要保持一定宽度,
