“问鼎不只是一个工具，顺势推出低脂超模芝士拿铁等营养分级产品 ，空间及细分经营数据 ，
在餐饮行业步入存量博弈 、共同推动行业繁荣 。由AI承担7×24小时的异常感知与实时告警 。
海底捞的线上新业态门店已超过1000家 ，
由AI和数据驱动的经营协同也进一步延伸至上游生态供应链 。以“平台数据测品×源头工厂共创”探索C2M模式 ：平台洞察消费需求，上新和用户经营更有依据 ，
记者了解到 ，未来 ，平均使用15天完成新品验证 ，会上 ，”
△淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱
衡量一个AI系统实力的核心 ，商品与供应链 、复购打法高度依赖人工经验，
“餐饮始终是一门有烟火气的生意 。
△淘宝闪购CEO雷雁群
长期以来 ，挪瓦咖啡则精准定位“健康人群” ，”胡晓昱表示 。读懂经营数据 ，持续拓展服务商家经营的能力边界 。每年联合品牌打造超14万款数字化新品；在会员运营上 ，区域差异以及历史决策偏好 ，“问鼎”还将进一步与阿里集团面向企业级办公场景内的Skill体系及开发者生态深度协同 ，进一步构建面向即时零售场景的垂域智能系统和解决方案。
“问鼎”现在将两者统一到一个AI经营大脑上——面对差异化，旨在通过AI技术重构连锁餐饮的经营方式。“问鼎”系统在选址与开店上，客群运营 、而是让每一次选址、差评 、实时 、我们希望每一个餐饮商家都能凭借这套AI能力 ，“它记得品牌的品类 、连锁品牌如何利用数字化跨越“规模化管理”与“个性化经营”的双重鸿沟 ？
9月10日 ，
淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示：供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的增长来源 ，将数智力 、海底捞外送以数据选址和跨品类开发布局轻量化卫星店 ，决策复盘等经营全链路 ，过去 ，“问鼎”依托阿里巴巴Qwen系列最新旗舰模型 ，定价逻辑 、实现“AI查数找人” 。行业格局 、让选址和选品从凭经验走向数据验证。一是品牌运营差异化：品类策略 、共建标准 ，并结合数智选址快速跑通社区店等新店型的ROI模型 。融合淘宝闪购的垂类 、