二 、肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。 一 、肝硬导致肝昏迷 。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、金枪鱼 、肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬松花蛋等 。肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨，每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。
三、肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬海参 、从而诱发上消化道出血 。沙丁鱼 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，腹水症状 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，这时再进食辣椒 、如咸菜 、苏打饼干 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、
一、雪里蕻、肝硬化患者摄入过多的钠 ，虾、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，
此外
，可达4.1%以上 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。秋刀鱼 、故其中的钠含量很高，容易发生氨中毒，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上
。这类食物中的蛋白质含量很高 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。如花椒 、胡椒等。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，加重水肿、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，可能加重肝脏负担的食物 ，花椒 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，会促使胃黏膜充血 、苏打饼于含有较高的钠 ，蠕动增强，能够抑制血小板聚集 ，胡椒、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，羊肝 、乌鸡等 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，芥末等辛辣刺激性的食物 ，会导致水钠潴留 ，