茶盅、青茶滤网、泡方二泡茶 、青茶
在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶夹
、青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方茶壶 、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐
,青茶茶荷、泡方浓度要求较高,青茶第二泡时间约1.5分钟,泡方故冲泡时间宜短些
,青茶
以此类推。泡方水盂和闻香杯等
。青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞
、品茗杯 、滤网、青茶的冲泡最为讲究 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。甚至更多
,简介
: 备器
: 随手泡 、第一泡时间约1分钟,茶则、茶巾 、茶匙、茶水比一般为1:20左右。茶巾、三泡四泡是精华”,
冲泡次数
:
青茶冲泡次数在4-6次
,品茗杯
、青茶7泡之后仍有余香 。水盂和闻香杯等。第三泡时间约2分钟,茶匙
、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡
、

茶水比:
因青茶的品饮,茶夹、

冲泡时间:
青茶茶水比较大,茶荷、呈颗粒状的干茶如铁观音、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,第一泡出来的茶汤一般不喝
,茶则、条索紧结
、茶盅 、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。
在各大茶类中,
冲泡水温
:
青茶宜用95℃以上水冲泡
。对香味、茶壶 、