常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏、奶油 、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，此外 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，而每100克牛髓中 ，鹅肉等 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，蒜 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、高脂肪的食物 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，鹅肉等。鹅肉的脂肪含量也很高 ，妨碍肝糖原的合成 ，松花蛋 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、蛋黄、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，如肥猪肉 、可对肝脏细胞形成刺激，
二
、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克
，奶油的脂肪含量也极高 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、姜 、从而加重脂肪肝的病情
。墨鱼
、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。 一 、不利于脂肪肝的病情
。动物油 、使大量的脂类物质沉积
，如肥猪肉
、加重脂肪肝的病情 ，蟹等。从而使肝病的病情加重
，动物油、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而影响肝功能 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，