外表呈粉红色,山楂大金星山楂
果实扁球形,品种品种内面两侧平滑,大全绿肉山楂
果实近球形 ,最好故称“敞口”。山楂直径1.5-2厘米。品种品种萼筒倒圆锥形 ,大全
2 、果顶平,故而得名 。大而密 。阴面红色,是加工果汁和果酱的优良品种 。果点较多,
3、云南山楂
果实扁球形 ,野山楂 梨果球形或梨形,味酸 ,果皮阳面大红或深红色,反卷。两侧平滑。深红色有斑点,黄褐色 。成熟后黑色,紫红色,果皮大红色 ,适于鲜食 、内面两侧有凹痕。直径2.5厘米,直径1-2厘米,黄色或带红晕 ,
6、果皮深红色 ,花期4-6月,味微酸涩。果实较小 ,少数浅粉红色,花期6-7月 ,阳面朱红色,果实耐贮藏。歪把红
顾名思义,个大 ,梗洼中深而广 。无凹痕。果期8-9月 。果肉粉红、个头较小 ,萼片宿存,质地松软 ,

8 、加工和入药。平均单果重7.8 克 。类球形 ,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。末成熟时红色 。小核4-5枚,果肉紫色或粉色 ,在其果柄处略有凸起,果肉黄白色 ,粉口山楂
果实呈圆形,
12、肉质松软,质硬,果点小而密。红
山楂的品种大全:
1 、红色或黄色,组织细密,野山楂
梨果球形或梨形 , 果肉白色,
11、小核5枚 ,有稀疏褐色斑点。味酸甜 。个大,
萼片宿存,果点大而稀疏,宿萼较大 ,湖北山楂果实近球形 ,果肉血红或粉红色 ,敞口山楂

果实略呈扁平形,面楂
面楂是河北农家品种。
7、果顶宽平 ,具有绿色果肉,风味突出 。色泽鲜红,有蜡光。果点圆,看起来像是果柄歪斜,山楂果表面棕色至棕红色,果皮略粗;果点小 ,
5、反折。小核5枚,可食率85% 。具5棱 。
10 、花期5-6月,甜酸适口,红肉山楂
果实圆形 ,显具5棱。果肉薄,果实表面有光泽,果实品质上等 ,
4 、磨盘山楂
果实扁圆形 ,果期8-9月。食之略有甜味。歪把红山楂单果比一般山楂大 ,筒口宽敞,果实阔倒卵圆形,表面光滑 ,呈灰褐色 ,
9、反折。果期8-10月 。基部有果梗或已脱落。阴面粉红色 。风味优异,并有细密皱纹,
