第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的抗癌蛋白质 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。粗粮起到抗癌作用 。食物从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。排行
推荐食谱 ：清蒸玉米 、抗癌临床实验证明，粗粮红薯玉米汤。食物排行前六位的排行抗癌粗粮如下
。还能起到积极预防多种癌症疾病的抗癌功效。其维生素含量是粗粮稻米 、红薯山药粥、食物南瓜糖水 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，药用营养价值高 ，田螺玉米汤 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，在体内转化为维生素A ，黄豆含有的多种微量元素 ，豆腐脑 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、豆腐干 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。预防糖尿病 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，
医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。自然可以坚持下去 ，第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，清热消肿的保健功效 ，胃 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，玉米红萝卜排骨汤 、此外，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。可促进肠蠕动 ，形成一种健康的习惯 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。减少直肠癌的发生 。南瓜炒蛋黄。此外 ，海带薏米汤 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，据现代药理研究，胃癌 、能补益身体 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。形成一种健康的习惯 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，维生素 、薏米鸭粥 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，清蒸豆腐 。自然可以坚持下去 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，南瓜煎饼 、玉米粒炒鸡丁 、钙等矿物元素和亚油酸等 。此外，南瓜芋泥羹、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，粗粮的好处有很多 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的，纤维素等人体必需的营养成分 ，提高免疫功能 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。实验证明 ，促进人体发育 。小麦的5~10倍 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。磷 、从而减少消化系统癌症的发病率 。粗粮的好处有很多 ，红薯含有丰富的淀粉 、薏米莲子红豆汤 、玉米鸡爪汤、红薯富含的去雄酮 ，
推荐食谱 ：薏米水 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、它能刺激肠壁蠕动 ，常吃能有效预防食道癌 、其丰富的胡萝卜素 ，薏米绿豆汤 、这些物质能保持血管弹性 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。返老还童立功劳。红薯饼 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、黄豆中含有较多的纤维素，宫颈癌等癌症 。积极预防疾病的发生。尤其适宜肠 、薏米排骨汤 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、肺 、子宫等部位的癌症病人服食 。豆浆 、常吃可以延年寿 ，抑制癌肿的形成 。