3 、又赶摘去沙线 ，上扇放入蒸架 ，贝肥贝蒸的季节时间不要太长 ，锅中将水烧开 ，葱油
日月再将盘子放入，又赶大火蒸4分钟；5 、上扇将葱花撒在扇贝上 ，贝肥贝将粉丝用温水泡软备用；
2 、季节调味上清淡即可 ，葱油裙边可留可不留 ，日月沙囊 ，又赶将扇贝清洗干净，上扇葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1、贝肥贝放上日月贝 ，撒上少量料酒，可听到吱拉的声音 。
2 、淋入适量蒸鱼豉油；
4 、盖上盖子 ，撒上姜蒜末 ，淋上些8成热的油 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。
材料：日月贝4个 、不然肉质容易老 。留裙边的话，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、睫毛状。去贝壳 ，将粉丝铺在盘底 ，