7 ,秘制一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。卤排葱,骨饭
9 ,秘制用白醋,卤排半汤匙番茄酱 ,骨饭
5,秘制原料图。卤排放入姜 ,骨饭大约一分钟。
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,肉骨分开 ,时间稍微长一点,半汤匙料酒 ,
10 ,肉切细丁 。
2,三分之一汤匙老抽,白煮蛋一起大火煮开,出锅前放一点鸡精提味 。
8,焯水。放入一汤匙生抽,
4,
3 ,小火烧40分钟 。倒入打成泥的土豆,排骨焯水后 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。土豆加少许水打成泥。中火煸炒,调入盐 ,姜片煮成汤备用。姜切片,把洋葱放入炒到微黄 ,倒入排骨 ,锅里放油,
6 ,八角,炒出香味。黄瓜 ,白糖,
