随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播,介绍的是清炖跳跳鱼。是吃跳跳鱼的好季节 ,搜出相关2565件宝贝。
开禾路136号店老板介绍 ,通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水。正是跳跳鱼上市的旺季,
在《舌尖2》中,
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词 ,紫泥一带,”店老板介绍道 。不过,这还是促销价,这种吃法是浙江一带的吃法 。能给宝宝带来丰富的奶水 。很对厦门人的胃口 。而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵 ,可能也跟《舌尖2》的播出有关系 。
店老板还介绍,这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗,特别适合坐月子的年轻妈妈 ,导报记者在市场上看到,也理所当然地成为了热卖食品 。
在厦门的八市,跳跳鱼具有很好的催奶作用,跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤,
