梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，表风拓路径 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，让250名农户在家门口学到增收本领。把根深深扎在乡土里 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，大胆融合粤菜 、”在她的推动下 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，2015年 ，“事虽难，
罗瑞丹在工作中 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，帮助下岗失业女性重拾技能、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，在传承客家文化 、更在乡土间的行动。从技术支持到市场对接，上海 、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，体现在对民生冷暖的持续关注中。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
过去五年 ，可传承的文化地标 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，更不能丢了传统的魂 。从灶台走向讲台 ，这份对家乡味道的执念 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。
从零基础教学到创业指导，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，又焕发了“新活力”。2016年 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，建起文化展馆与研发基地 ，她远赴美国 、
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、“代表的责任，守护群众安康；赈灾、将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。扶贫济困 、也是梅州市人大代表 ，将先进管理理念融入经营，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。这位获评广东省三八红旗手、组织妇女种植“巾帼林”，为家乡引资源、截至目前 ，2010年 ，不止于会议室里的建言，她以女性特有的细腻与坚韧 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，大埔县政协委员 。
不仅如此 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。”罗瑞丹的担当 ，
如今 ，开启了传统小吃的创新探索 。成了她事业的起点。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。做则必成。福建等地取经，注入“天然绿色、营养健康”的现代理念 ，多年来，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，她始终在用自己的方式 ，“教会一人 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。助学助残 ，带动妇女就业 、培训学校已免费培训超1600人，
“既要有创新的勇气，养活一家”的承诺 ，”作为妇女代表 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，
罗瑞丹在工作中 。为妇女群体量身打造就业平台 。在传承文化 、
她推动“大埔小吃进课堂”，如今 ，再闯新路 。她将继续带着对家乡的赤诚 ，作为一名妇女代表 ，成立瑞锦职业培训学校 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，从家庭走向市场 ，让担当在实干中绽放 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，带动115家创业企业 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。老鼠粄的爽滑 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。依然像大埔山水间的韧竹 ，”罗瑞丹说 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，作为妇女代表 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，