黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。保证汤清淡清爽。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

　　5 ，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆这叫打乏。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆出锅。蹄花汤

　　2 ，黄豆加入盐 ，蹄花汤

　　4 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，葱姜 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，会让成品显得干净利索。胡椒继续半小时 。捞出洗净处理好。

　　3  ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆。