2 、海鲜酱油适量,法红八角备用。烧鱿冰糖 、家常八角、海鲜
3、法红
4、烧鱿加入味精起锅 ,家常不要加盐 ,海鲜
法红责任编辑:hdwmn_lw油锅烧热 ,烧鱿放入生姜、家常蒜泥 干辣椒爆香 。海鲜5、法红干辣椒切成小段 ,整只鱿鱼去内脏洗净,放入料酒、至表面肉质变硬。
提示:
1 、装盘后撒点葱花,鱿鱼不要切开清洗 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1、大火烧开后煮至汤收汁 ,等稍微冷却后切小段即可。
2 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,把生姜 大蒜籽切成末,酱油的量完全足够咸味。
