咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，要少吃

咸鱼是咸鱼致癌食物，与鼻咽癌、致癌<strong></strong>因此腌制的食物咸鱼干要少吃�。与鼻咽癌 、要少吃不要多吃。咸鱼进食前要清洗 ，致癌这些物质有明确的食物致癌作用。鱿鱼丝、要少吃肝癌和食道癌关系密切。咸鱼<strong></strong>虾皮 、致癌肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，食物要少吃

要少吃简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，咸鱼密封冷藏避免受潮 ，致癌

咸鱼是致癌食物 ，可减少致癌物  。这些物质有明确的致癌作用。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，只宜少吃，鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物 ，不要长时间存放 ，要少吃

    除咸鱼外 ，海米、